Soppa på Fjällnära grönkål
Ägg från Vilhelmina 63°, friterad lök, svedjan
150 kr
—
Kalixlöjrom på mandelpotatisrågkaka
Citronconfit, rökt gräddfil och andra klassiska tillbehör
250 kr
—
Fenomenal chark från Undersåker
Fermenterad jordärtskocka, KV:s majonnäs, picklad tomat
140 kr
Ugnsbakad kummel och spetskål från Stalon
Kittelkantareller, kräftsås, krondill
280 kr
—
Värdshusets kantarellrisotto
Parmesan, persilja, spenat
240 kr
—
Ren Rydberg
Ölbrässerad lök, senapscrème, äggula
340 kr
—
Kvällens sensommarrätt
Se Tavlan!
Krämig chokladterrin o kaffeglass
Körsbärskompott, chokladlakritsflarn
125 kr
—
Pudding på Malgomajgårdens mjölk
Rårörda hjortron, vispgrädde, knaprig honung
120 kr
—
Citrontarte, maräng
Vildhallonsorbet, goda bär
125 kr
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.