Viltfondue och en hyllning till Sarven 3 och 10 oktober

3 och 10 oktober så kör vi vår fantastiska Viltfondue. Vi hyllar också sarvslakten, den traditionella höstslakten på sarv, med en välkomponerad trerättersmeny!

Boka bord i god tid på info@kittelfjallvardshus.se eller 0940-574700

Viltfondue

Renrostbiff och älginnanlår, fräscha grönsaker, Värdshusets goda såser, pommes frites, mixsallad samt Värdshusets goda äpple och vaniljdessert med kardemumma och valnötter.

475 kr

Tre rättersmeny Vår hyllning till Sarven!

Tartar på Malgomajröding

örtmajonnäs, rågkrisp, Kalixlöjrom

—

Sarventrecote

Kittelkantareller, svartkål, bondbönor & märgsky, serveras med rösti

—

100% hjortron

glass, sorbet, maräng, rårörda bär

595 kr

förrätt & varmrätt 495kr