Exklusiv vin & viltkväll med Moselviner från Weingut Walter samt vilt, svamp och bär från Lapplands viltprodukter

Gerrit Walter från anrika rieslingproducenten Weingut Walter i norra Moseldalen samt duktige charkuteristen och viltförädlaren Andreas Lidström från Lapplands viltprodukter gästar oss på Värdshuset lördag 19 februari. Vi sätter samman ett dryckespaket med fantastiska, naturliga terroirviner från Mosel med en sexrätters viltmeny baserat på fjällens bästa råvaror. Gerrit berättar om vintillverkning och om familjens filosofi på vingården och Andreas om viltförädling och renskötsel. Boka bord bums, begränsat antal platser. Sex rätter & fem viner 1350kr