fbpx

Jobba hos oss till vintern / Work with us

(In english further down)

Vi söker två skickliga och motiverade kockar med skid och friluftsintresse till kommande vintersäsong. Självklart lagar vi all mat från grunden. Vår meny är baserad på fjällets och traktens bästa lokala råvaror

Arbetsuppgifter

Ansvara för egen station (kallskänk eller varmkök) under kvällsservice när vi förbereder och serverar vår kvällsmeny onsdag till lördag

Förbereda och servera vår populära skidåkarlunch bestående av fyra hemlagade rätter samt mackor och fika.

Din profil

Du är glad och positiv och sätter våra gäster samt kvaliten på maten i fokus. du är stresstålig och kan hantera olika situationer med glatt humör.

Krav

3-årig restaurangskola eller motsvarande utbildning samt något års yrkeserfarenhet i restaurangkök.

Meriterande

Något års yrkeserfarenhet på bättre restaurang där all mat lagas från grunden

Anställningsperiod

1 dec – 2 maj

Arbetstid

40 timmar / veckan. Oregelbunden arbetstid under säsongen.

Lön

Enligt överenskommelse eller Visitas gröna avtal

Ansökan

Verkar detta intressant eller har du fler frågor? Skicka då ett mail med din ansökan eller vidare frågor till jasper@kittelfjallvardshus.se eller ring 070-3087462

In english

Work with us
We are looking for two skilled and motivated chefs with an interest in skiing and the outdoors for the upcoming winter season. Of course, we cook all food from scratch. Our menu is based on the best local ingredients from the mountains and the region

Job description

Responsible for own station (cold or hot kitchen) during evening service when we prepare and serve our evening menu Wednesday to Saturday

Prepare and serve our popular skier’s lunch consisting of four home-cooked dishes as well as sandwiches and sweets for our coffeeshop.

Your profile

You are happy and positive with focus on our guests and the quality of the food. You are stress-resistant and can handle different situations with a cheerful mood.

Requirement

3-year restaurant school or equivalent education and a few years of professional experience in a restaurant kitchen.

Meritorious

A few years of professional experience at a better restaurant where all food is prepared from scratch

Employment period

1 Dec – 2 May

Working hours

40 hours / week. Irregular working hours during the season.

Salary

By agreement or Visita’s green agreement

Application

Does this seem interesting or do you have more questions? Then send an email with your application or further questions to jasper@kittelfjallvardshus.se or call 070-3087462